2004-07-18 うなぎ food 晩ご飯はうな重。そろそろ土用の丑の日だし。 その後、TVでイギリスにはうなぎのゼリー寄せがある事を知る。うなぎの煮込み料理もあるそうだ。 うなぎをぶつ切りにして20分ほど煮る パセリソースを別途作る それらをミートパイにかけて食べる …蒲焼の方がいいです。 ネタとしては、 PIE and MASH(パイとマッシュポテトの店)で食べられる ミートパイのミートの替わりに、うなぎを入れた"うなぎパイ"がある。"夜のお菓子"のような粉末ではなく、うなぎのぶつ切りが入っている(ヒョエー